1 марта в Пермском кампусе ВШЭ состоялась защита студенческих проектов по франшизе «PIZZAMAN.EAT ME» (крупнейшая сеть пиццерий в г. Перми, занимает около 30% рынка).

В рамках авторского курса «Основы франчайзинга» генерального директора компании «Франчайзинг-Интеллект» Юлии Богушевской студенты 4-го курса факультета «менеджмента»  разрабатывали мероприятия и предложения по усовершенствованию франчайзингового проекта «PIZZAMAN.EAT ME». В работах студентов были тщательно рассмотрены такие темы, как «SMM – стратегия продвижения бренда PIZZAMAN. EAT ME», «Анализ и оценка степени удовлетворенности франчайзи проекта  PIZZAMAN. EAT ME», «Варианты маркетинговой компании для франчайзингового проекта  PIZZAMAN. EAT ME» и др.  На защите проектов присутствовали учредители сети пиццерий «PIZZAMAN.EAT ME» и представитель Российской ассоциации франчайзинга Юлия Богушевская.

По оценкам студентов работа над проектом как практическое задание в рамках курса была креативным и творческим заданием. Особенно интересно было решать задачи для реального бизнеса, продукция которого известна и любима всеми пермяками.